|
|
|
|
28 czerwca 2018r.Informacja o realizacji projektu praktyk zagranicznych
30 czerwca 2018r. Zespół Szkół im. Adama Wodziczki w Mosinie, szkoła prowadzona przez Powiat Poznański, zakończy dwuletnią pracę z projektem: „ Hotelarze z Wodziczki – europejski rynek pracy na Was czeka” realizowanym przy wsparciu finansowym Fundacji Rozwoju Systemu Edukacji ze środków PO WER w programie Erasmus+ Kształcenie i Szkolenia Zawodowe, Akcja 1 Mobilność. Całkowity koszt dofinansowania projektu z Unii Europejskiej wyniósł 224 893,42 PLN, z czego zostały pokryte koszty podróży, pobytu i organizacji czterotygodniowych praktyk zawodowych dla dwudziestoosobowej grupy uczniów, kształcących się w zawodzie technik hotelarstwa i dwóch nauczycielek – opiekunek. W pierwszym roku trwania projektu hotelarze doskonalili kwalifikacje zawodowe w słonecznej Maladze w Hiszpanii, a w drugim roku odwiedzili naszych zachodnich sąsiadów w Berlinie. Zbliżający się koniec realizacji przedsięwzięcia wiąże się z potrzebą jego podsumowania i oceny wpływu mobilności na beneficjentów, Zespół Szkół i środowisko lokalne. Z całą pewnością zagraniczne praktyki zawodowe wpłynęły na podniesienie poziomu kształcenia w zawodzie technik hotelarstwa. W indywidualnych raportach uczniowie podkreślali, że po powrocie ze stażu zagranicznego wzrosło ich zainteresowanie przedmiotami zawodowymi. Uczestnicy podczas trwania praktyk u zagranicznych przedsiębiorców wykonywali swoje zadania samodzielnie w oparciu o posiadaną wiedzę teoretyczną, wykazując się kreatywnością i umiejętnością rozwiązywania zadań zawodowych, umiejętnością dostrzegania potrzeb i doskonalenia umiejętności zawodowych. Niejednokrotnie kształtując w sobie przedsiębiorczość, podnieśli swoje umiejętności zawodowe i a tym samym pozycję na europejskim rynku pracy. Uczestnicy wrócili do kraju z nowym zasobem wiedzy, co przełożyło się na lepszą zdawalność egzaminów zawodowych. Efekty uczenia się zostały ujęte w kategoriach wiedzy, umiejętności oraz kompetencji zgodnie z celami mobilności ujętymi w systemie ECVET ( Europejski system akumulowania i przenoszenia osiągnięć). Zakres wiedzy i doświadczeń zdobytych podczas praktyk zagranicznych oraz czas ich trwania prezentuje jednolity dla wszystkich krajów europejskich certyfikat - Europass- Mobilność wypełniony w językach polskim i angielskim. Zrealizowany projekt pozwolił naszej młodzieży lepiej zrozumieć zasady rynku pracy, oferując możliwość praktycznego sprawdzenia wiedzy, rozwinięcia umiejętności krytycznego myślenia oraz kształtując aktywny stosunek do życia. Hotelarze podkreślają, że staże zagraniczne były dobrą formą zapoznania się z zasadami funkcjonowania w środowisku zawodowym za granicą oraz umożliwiły zdobycie wiedzy i praktycznych umiejętności ułatwiających zaistnienie na rynku pracy oraz realizację planów zawodowych. Ze względu na swoją specyfikę projekt „ Hotelarze z Wodziczki – europejski rynek pracy na Was czeka” wspierał także propagowanie nauki języków obcych. Hotelarze wskazali, że po powrocie z praktyk zagranicznych podnieśli znacząco swoje umiejętności językowe zarówno z języka angielskiego, jak i języka niemieckiego. Dziesięcioro z nich miało okazję poznać podstawy języka hiszpańskiego. Wychodząc naprzeciw potrzebom uczestników w zakresie podnoszenia kompetencji językowych przed wyjazdem do Hiszpanii i Niemiec, nauczyciele przeprowadzili dodatkowe zajęcia z języków obcych z elementami kulturowymi. Uczestnicy aktywnie wykorzystywali zawodowy język obcy w trakcie stażu, dlatego mobilność uczniów wpłynęła na podniesienie ich znajomości języka obcego. Młodzież miała także możliwość doskonalenia umiejętności językowych po pracy – podczas zorganizowanych kursów językowych lub podczas codziennych kontaktów z mieszkańcami. Udział w przedsięwzięciu wpłynął również na rozwój umiejętności społecznych. Uczniowie podkreślają, że po powrocie do kraju w dużym stopniu wzrosła ich pewność siebie. Chętniej podejmują nowe wyzwania, stali się otwarci i angażują się w różne aktywności w szkole i w środowisku lokalnym. Zaczęli lepiej radzić sobie w nowych sytuacjach życiowych i zawodowych, stali się bardziej odporni na stres i zarazem odpowiedzialni. Są bardziej twórczy oraz kreatywni w swoim zawodzie. Dzięki udziałowi Zespołu Szkół im Adama Wodziczki w Mosinie w projekcie zwiększył się jego europejski charakter, a tym samym podniosła się atrakacyjność szkoły, zaobserwowano wzrost zainteresowania wśród absolwentów gimnazjum zawodem technik hotelarstwa. Zapewne wpłynęło to na poprawę wizerunku Zespołu Szkół na poziomie lokalnym i regionalnym. Hotelarze z „Wodziczki” mają większe szanse na zatrudnienie dzięki zdobytym nowym kompetencjom zawodowym i społecznym. Potwierdzeniem tego są złożone naszym uczniom propozycje zatrudnienia w okresie wakacji przez niemieckie hotele. Korzyści wynikające z realizacji projektu należy również odnieść do poprawy jakości i skuteczności kształcenia, poprzez wyeksponowanie praktycznego wymiaru uczenia się jakim są praktyki zagraniczne. Przecież jakość i skuteczność kształcenia poprawia się dzięki współpracy między szkołami zawodowymi a pracodawcami lokalnymi i zagranicznymi. Projekt „ Hotelarze z Wodziczki – europejski rynek pracy na Was czeka” pozwolił dyrekcji i nauczycielom nawiązać współpracę z zagranicznymi instytucjami zaangażowanymi w szkolenie i kształcenie zawodowe. Pozytywne zmiany można zaobserwować także w programach nauczania, które zostały wzbogacone przez naszych nauczycieli o ciekawe i innowacyjne metody nauczania zaczerpnięte z doświadczeń instytucji zagranicznych. Po zrealizowanym z powodzeniem projekcie: „ Hotelarze z Wodziczki – europejski runek pracy na Was czeka ”, widząc liczne korzyści z udziału, Zespół Szkół w lutym 2018r złożył kolejny wniosek o dofinansowanie projektu Akcji 1 programu Erasmus+: „Kreatywni technicy z Wodziczki w nowoczesnej Europie”. Tym razem inicjatywa skierowana będzie do uczniów technikum w zawodzie technik logistyk i technik hotelarstwa, a staże zagraniczne odbędą się w Hiszpanii i we Włoszech. Z niecierpliwością czekamy na wyniki konkursu. Hotelarze przygotowują się do wyjazdu do Hiszpanii 
Zapraszamy do zapoznania się z prezentacjami wykonanymi przez uczestników projektu "Hotelarze z Wodziczki - europejski rynek praca na Was czeka." - Malaga - Hiszpania - Berlin - Niemcy - Podsumowanie całego projektu W ramach projektu "Hotelarze z Wodziczki – europejski rynek pracy na Was czeka"; nasi uczniowie odbyli praktyki zagraniczne w dwóch krajach europejskich w Hiszpanii i Niemczech. Nie byłoby to możliwe gdyby nie obopólna współpraca koordynatorów naszej szkoły z przedstawicielami firmy ETN, z którą współpracujemy od 2015 roku. To właśnie dzięki tej współpracy powstał film promujący różne zawody w trakcie odbywania praktykach zagranicznych i na którym możemy również obejrzeć w skrócie jak wyglądały takie praktyki uczniów naszego Zespołu Szkół. Zapraszamy do obejrzenia filmu oraz do udziału w kolejnych projektach organizowanych w naszej szkole.
|
|
|
|
Witrynę redaguje: Paweł Zawieja